WEBER`S AMERICAN BBQ

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Beschreibung

Barbecue - dieses Wort ist wie ein Versprechen für glänzende Spareribes, langsam und auf den Punkt gegrillte Brisket -Rinderbrust-, Buns mit butterweichem Pulled Pork und saftigen Burgern, aromatische Saucen und unwiderstehliche Beilagen. Alles liebevoll und mit Hingabe unter freiem Himmel auf mächtigen Grills zubereitet.

Barbecue ist Teil der amerikanischen Kultur und ebenso facettenreich . Jamie Purviance zeigt die ganze Bandbreite des Barbecues von New York bis Kalifornien, von Illinois bis Texas.Andere Barbecue-Profis haben sich von ihm über die Schulter schauen lassen und ihre Geheimnis preisgegeben. Und so lieben wir Barbecue: Mal traditionell und mal innovativ, aber immer perfekt.